การเลือกซื้อปลาแซลมอนมาทำแบบซาซิมิ
มีประโยชน์อย่างไร?

แซลมอนมีประโยชน์อย่างไร?

สาวกปลาส้มอย่างเราๆนั้น บอกเลยว่าเห็นที่ไหน ที่เป็นน้อนแซลมอน ก็ต้องแวะดูแวะซื้อหามาทานต่อให้ราคาจะสูงปรี๊ดแค่ไหน แต่รู้ไหมว่าไม่ใช่เพียงแค่ราคาแต่รวมไปถึงประโยชน์ก็ยังสูงตามว่าแล้วเราก็ตามไปดูกันเลยดีกว่าว่าเจ้าปลาสีส้มเรา จะมีประโยชน์แค่ไหน
.
ช่วยเสริมสร้างกระดูก
เพราะในเนื้อปลาแซลมอนสีส้มนั้นจะมีโปรตีน ไบโอแอคทีฟเปปไทด์ ซึ่งกรดโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อข้อเข่านั้นคือ แคลซิโทนิน (calcitonin) จะมีส่วนช่วยสร้างความะโปรตีนที่ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกระดูกมากยิ่งขึ้น
.
ช่วยบำรุงสมอง
โอเมก้า 3 ในแซลมอน จะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคสมองเสื่อม ช่วยในเรื่องของความจำ และยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคซึมเศร้าได้
.
ช่วยทำให้ผิวพรรณสุขภาพดี
มี โอเมก้า 3 วิตามิน Dและคอลลาเจนจำนวนมาก ทำให้ดูอ่อนเยาว์ และเพิ่มความหยืดหยุ่นให้แก่ผิว นอกจากนี้ยังสามารถช่วยลดการอักเสบของผิวหนัง และป้องกันการเกิดริ้วรอยได้อีกด้วย
.
ช่วยทำให้ผมร่วงน้อยลง
เพราะการกินปลาแซลมอน เหมือนการให้อาหารแก่รูขุมขนหนังศีรษะ และช่วยในการเจริญเติบโตของเส้นผมดียิ่งขึ้นอีกด้วย
.
ช่วยบำรุงสายตา
สามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคจอประสาทตา ช่วยลดอาการตาแห้ง โรคจอตาเสื่อม ป้องกันต้อหิน และมีส่วนช่วยเพิ่มวิสัยทัศน์ในการมองเห็นให้ดีขึ้น

---