ตำโคราช เมนูลูกผสมระหว่างตำไทยและตำปลาร้าที่เข้ากันอย่างลงตัว
.
หลายคนน่าจะเคยได้ลิ้มลองรสชาติกันไปแล้ว แต่สำหรับใครที่ยังไม่ได้ลองเมนูนี้ ต้องไปลองสั่งมาทาน รับรองว่าแซ่บถูกใจอย่างแน่นอน
.
แต่ทุกคนรู้มั้ยว่า ตำโคราช มีที่มายังไง โดยตำโคราช มาจากคนต่างพื้นที่ได้ทานตำผสมแล้วเกิดชอบขึ้นมา รวมกับจังหวัดนครราชสีมาเป็นเมืองที่อยู่กั้นกลางระหว่างลาว และไทย จึงเหมือนเป็นการผสมผสานของสองวัฒนธรรม อันเป็นที่มาของชื่อตำโคราชนั้นเอง
----------------------------------------------------
Tam Korat: A Perfect Blend of Thai and Pla Ra Papaya Salad
.
Many of you might have already tasted this delicious dish, but for those who haven't, you must give it a try. It's guaranteed to be incredibly flavorful and satisfying.
.
But did you know the origin of Tam Korat? It originated when people from different regions tried this blended papaya salad and fell in love with it. Additionally, Nakhon Ratchasima, or Korat, is a province located between Laos and Thailand, symbolizing the fusion of these two cultures. That the name of Tam Korat.